あんなことこんなこと


中央エンジニアリング女子社員の日記です。
by chuo-eg
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パエリア

念願のパエリア鍋を買いました。

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ずっと前から欲しいと思っていたけど、鉄鍋の手入れが

大変そうだったので購入するのを諦めていました。

先日ネットで、鍋の表面を加工しているものが有ると知り、

早速、購入。

今まではフライパンで作っていましたが、イマイチ雰囲気が出なかったので、

このお鍋で作ると、いい感じにできると思っていたけど、

家で作ると、どうしても具材が多くなってしまい、ごちゃごちゃした

出来上がりになってしまいました。


具材は、家の冷凍庫で中途半端に残っていたエビやイカ、鶏肉などを

投入。そしてあさりと冷凍のムール貝を足して出来上がりです!






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by chuo-eg | 2014-04-05 02:23